فن الطبخ

طريقة غير عادية لطهي البسكويت الخصب دون فرن

Pin
Send
Share
Send
Send


إذا كنت ترغب في عمل كعكة إسفنجية مرتفعة بنسبة 100٪ وأيضًا إذا لم يكن لديك فرن (أو أنها لا تعمل) ، فنحن نقترح عليك إلقاء نظرة فاحصة على هذه الطريقة المثيرة للاهتمام وغير العادية لطهي كعكة إسفنجية.

المكونات لكعكة الاسفنج:

  • 4 بيضات
  • 200 غرام من السكر البودرة ؛
  • 120 غرام من الطحين ؛
  • 125 غرام من الزبدة المذابة ؛
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
  • 1/4 ملعقة شاي الملح.
  • كيس من الفانيلين.

1. خفقت 4 بيضات ، أضف السكر المثلج ، واصل الخفق لفترة. ثم يُسكب الدقيق والملح والفانيليا ومسحوق الخبز ويُحرَّك المزيج بلطف مع ملعقة. في النهاية ، أضف الزبدة المذابة ، واعجن العجينة برفق بملعقة.

2. قم بتزييت النموذج المعد بالزيت ورشي بالدقيق. صب العجين في القالب.

3. في قدر عميق ، على سبيل المثال المقلاة ، صب 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس والحرارة بضع دقائق على نار متوسطة. في الداخل نضع شكلًا صغيرًا صلبًا بدون قاع ، والذي سيكون بمثابة موقف.

4. على ذلك نضع النموذج مع العجين. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 و 50 دقيقة. التحقق من استعداد مع المباراة.

يبقى فقط لإخراج البسكويت من القالب ، والبسكويت الخصب بدون الفرن جاهز! شهية طيبة!

للحصول على تفاصيل حول طهي البسكويت بدون فرن ، انظر الفيديو أدناه:

Pin
Send
Share
Send
Send